Recensione Cocktail Kingdom Boston Shaker Set (2026): shaker da bartender professionale

Il mondo dei cocktail e affascinante ma richiede attrezzatura adeguata. Un buono shaker fa la differenza tra un drink ok e un cocktail perfetto. Cocktail Kingdom e un marchio americano che fornisce attrezzatura da bar a bartender professionisti. Il Boston Shaker Set e il loro set base per chi vuole iniziare a fare cocktail seri a casa.

Il set

Il set contiene uno shaker Boston in acciaio inox con due bicchieri (uno da 900 ml e uno da 450 ml), un jigger doppio (1 oz e 2 oz), un Hawthorne strainer a molla, un bar spoon con cucchiaino e pestello e un libretto di ricette. Il tutto in una scatola di cartone robusta.

L'acciaio inox e spesso 0.8 mm, piu spesso dei set economici che si piegano sotto pressione. La superficie e lucida all'esterno e satinata all'interno per un migliore scorrimento del ghiaccio.

Shaker Boston

Lo shaker Boston e il preferito dai bartender professionisti. Composto da due bicchieri in acciaio che si incastrano per formare una tenuta stagna. Il bicchiere grande (900 ml) ha segni di misurazione interni in ml e oz.

Il vantaggio del Boston rispetto allo shaker Cobbler (quello a tre pezzi) e la capacita maggiore e la facilità di pulizia. Non ci sono parti mobili o filtri integrati che si intasano.

La tenuta e garantita da un bordo arrotondato che sigilla quando i due bicchieri sono uniti. Un colpo sul lato separa i due bicchieri dopo la shakeratura.

Accessori

Il jigger doppio e in acciaio con segni di misurazione incisi. Il jigger giapponese ha forma conica e permette di dosare con precisione. Le tacche interne segnano le misure piu comuni (15 ml, 30 ml, 45 ml, 60 ml).

L'Hawthorne strainer ha una molla in acciaio inox con doppia tensione per trattenere il ghiaccio e filtrare il cocktail. Le pieghe della molla formano una barriera che blocca i frammenti di ghiaccio.

Il bar spoon e lungo 30 cm, con cucchiaino a un'estremità e pestello all'altra. Il cucchiaino serve per mescolare e dosare piccole quantità, il pestello per pestare erbe e frutta.

Limiti reali

Il set costa 69 euro. Non e economico per un set da bar. Set piu economici da 25-30 euro esistono ma la qualita dell'acciaio e degli accessori e inferiore. Il Boston shaker richiede pratica per essere usato correttamente, non e intuitivo come il Cobbler.

Lo shaker Boston non ha un filtro integrato. Serve lo strainer separato per filtrare il cocktail e un fine strainer (non incluso) per cocktail serviti senza ghiaccio.

La pulizia e semplice ma il bicchiere grande non passa in lavastoviglie per via dell'altezza. Il lavaggio a mano con acqua calda e sapone e consigliato.

Pro

• Qualita professionale
• Acciaio spesso e resistente
• Jigger preciso
• Hawthorne strainer di qualita
• Bar spoon versatile

Contro

• Prezzo non basso
• Shaker Boston richiede pratica
• Fine strainer non incluso
• Non passa in lavastoviglie

Domande frequenti**

Qual e la differenza tra shaker Boston e Cobbler? Boston ha due bicchieri separati con maggiore capacita e flusso di lavoro piu veloce. Cobbler ha tre pezzi con filtro integrato. I bartender professionisti preferiscono il Boston.

Il set e adatto a un principiante? Il Boston richiede pratica per la tenuta stagna e la separazione dei bicchieri. Dopo 5-6 shaker, la tecnica si impara. Per chi parte da zero, un Cobbler potrebbe essere piu facile.

Si puo mettere in lavastoviglie? Il bicchiere grande (900 ml) e alto e non passa nei lavastoviglie domestici. Il bicchiere piccolo e gli accessori passano.

Quali cocktail si possono fare con questo set? Qualsiasi cocktail shakerato: Margarita, Daiquiri, Whiskey Sour, White Lady, Martini (mescolato con ghiaccio e filtrato). Il set non include un mixing glass per i cocktail stirred.

Dove si compra Cocktail Kingdom in Italia? Su Amazon, Aromatiani, MisterCocktail e sul sito Cocktail Kingdom. Il set costa 69 euro.